已亮相芜湖超市！
“这个二维码有意思，扫一下，连调味品的出厂检测报告都能看到，买得安心。”10月14日，在芜湖市镜湖区步行街的世纪联华卖场，市民王女士举起手机，扫描太太乐松茸鲜调味料背面的“食品溯源”二维码，看着列出五项检验项目的出厂报告单，她赞不绝口。
调制乳
科学解读复原乳：被误解的乳品原料，真相就在这里
近期，一则关于“复原乳将被淘汰”的消息在网络上广泛传播，引发了消费者关注和担忧。经核实，这一信息是对国家卫健委GB 25190-2020《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单的误读。今天就用这一篇帮大家厘清事实，科学认识复原乳。
皇氏集团涨1.42%，成交额6506.29万元，近5日主力净流入-1074.35万
皇氏集团股份有限公司的主营业务是乳业和信息业务、光伏EPC业务。公司的主要产品是巴氏杀菌乳、巴氏杀菌调制乳、发酵乳、灭菌乳、调制乳、含乳饮料、植物蛋白饮料、面包类产品、云通信、信息工程、呼叫中心服务外包、光伏组件销售、EPC业务。
在成都，放心吃 ∣ 开学第一课，食安巴士带孩子们探秘成都牛奶
9月27日，“在成都，放心吃”食安巴士开启新旅程，带领15组蓉城亲子家庭走进新希望华西乳业开启“食品安全开学第一课”，沉浸式探秘成都产牛奶，揭开一个个问题的答案。
皇氏集团跌1.68%，成交额5730.28万元，近5日主力净流入-4349.45万
皇氏集团股份有限公司的主营业务是乳业和信息业务、光伏EPC业务。公司的主要产品是巴氏杀菌乳、巴氏杀菌调制乳、发酵乳、灭菌乳、调制乳、含乳饮料、植物蛋白饮料、面包类产品、云通信、信息工程、呼叫中心服务外包、光伏组件销售、EPC业务。
复原乳退出“纯牛奶”舞台！新国标实施，乳企洗牌正式开始
这几年，大家喝奶越来越讲究了，单靠“喝上奶”已经满足不了消费者了，大家更看重奶的品质和健康。就在9月16日，国家正式开始执行一个新的食品安全标准：以后市面上卖的“灭菌乳”（也就是我们常说的“常温纯牛奶”），只能用生牛乳或者生羊乳做原料，不能再掺复原乳了。
庄园牧场跌0.32%，成交额5605.56万元，后市是否有机会？
兰州庄园牧场股份有限公司主要从事乳制品和含乳饮料的生产、加工、销售及奶牛养殖业务，产品包括以荷斯坦牛奶为主要原料的巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、含乳饮料等各类液态乳制品，分别主要拥有“庄园牧场”、“圣湖”、“东方多鲜庄园”三个乳品品牌。
弃用复原乳背后
9月16日，《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单正式实施，要求灭菌乳（常温纯牛奶）只能使用生牛（羊）乳为原料，不得添加其他原料，不得用复原乳加工制备。
旺旺“冻痴”被指宣传与品类不符，不是雪糕却被标注为“雪糕”？客服回应：实为三种饮料，已关注事件
近日，旺旺旗下产品“冻痴”陷入宣传争议。有消费者反映，该产品实际为含乳饮料或调制乳，但在旺旺官方旗舰店及多家电商平台店铺中被标注为“雪糕”或“冰淇淋”进行销售。9月22日，经视直播记者以消费者身份致电旺旺客服。客服人员回应称，“冻痴”现有产品分为三种类型，分别
喝牛奶与喝奶粉区别大？专家建议：过了55，喝牛奶有6个前提！
牛奶人人都喝，但年过五十，牛奶还能随便喝吗？奶粉是“营养升级”？还是“智商税”？很多人以为牛奶和奶粉只是形态不同，其实背后藏着不少门道。尤其是55岁以后，这一口奶，喝对了是滋养，喝错了是负担。
买牛奶必看！包装上有这两个字的才是真“纯牛奶”，家长要注意
超市货架上，琳琅满目的牛奶包装排成一列，从“高钙牛奶”“早餐奶”，到“儿童成长奶”“全脂灭菌乳”，一个比一个名字响亮。可真要挑起来，很多家长反倒犯了难。尤其是给孩子选，恨不得写着“高智商奶”才安心。
皇氏集团跌2.36%，成交额9137.10万元，今日主力净流入-1283.07万
皇氏集团股份有限公司的主营业务是乳业和信息业务、光伏EPC业务。公司的主要产品是巴氏杀菌乳、巴氏杀菌调制乳、发酵乳、灭菌乳、调制乳、含乳饮料、植物蛋白饮料、面包类产品、云通信、信息工程、呼叫中心服务外包、光伏组件销售、EPC业务。
纯牛奶禁用“复原乳”，影响几何？
9月16日起，我国《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单正式生效，明确规定常温纯牛奶（灭菌乳）生产只能以生乳为唯一原料，禁止使用复原乳。使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。
李子园逆势扩产能：销量持续下滑产能利用率低 产品创新能否打造出第二增长曲线？
在销量下滑，产能利用率较低的背景下，李子园收缩含乳饮料新增产能，也在情理之中。不过公司的产能扩张并未停止，目前账面仍存在5个较大的在建项目，总预算达到了15.8亿元。
复原乳是“假牛奶”？哪些奶还能用？【财说明白】
国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准灭菌乳》1号修改单（下称1号修改单），自9月16日起正式实施。此次修订主要变化是明确生产灭菌乳（俗称纯牛奶或纯羊奶、常温奶）只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶
皇氏集团跌1.26%，成交额1.12亿元，后市是否有机会？
皇氏集团股份有限公司的主营业务是乳业和信息业务、光伏EPC业务。公司的主要产品是巴氏杀菌乳、巴氏杀菌调制乳、发酵乳、灭菌乳、调制乳、含乳饮料、植物蛋白饮料、面包类产品、云通信、信息工程、呼叫中心服务外包、光伏组件销售、EPC业务。
16日起全面禁用!事关纯牛奶
根据国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单，9月16日起，我国生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。
【财说明白】复原乳是“假牛奶”？哪些奶还能用？
国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单(下称1号修改单)，自9月16日起正式实施。此次修订主要变化是明确生产灭菌乳(俗称纯牛奶或纯羊奶、常温奶)只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛(羊)
上海人买牛奶突然发现！这些牛奶真的找不到了……
复原乳通俗来讲，是指把牛奶干燥成乳粉后，再添加一定的水或牛奶制成的乳液，主要应用于酸奶等超高温灭菌乳产品中。
全面禁用！纯牛奶不再允许使用复原乳
根据国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单，9月16日起，我国生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。